Jasmelle

Datenschutzerklärung

Stand: 9. November 2026

Diese Erklärung gilt für die Internetseite jasmelle.com und für E-Mails an uns. Die App Jasmelle ist noch nicht erschienen. Ihre eigene Datenschutzerklärung veröffentlichen wir hier, bevor die App in den Stores erscheint.

1. Verantwortlicher

GastroZen UG (haftungsbeschränkt)
Falkenstr. 33, 30449 Hannover, Deutschland
E-Mail: datenschutz@jasmelle.com

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht benannt, weil wir gesetzlich nicht dazu verpflichtet sind. Für alle Fragen zum Datenschutz erreichst du uns unter der Adresse oben.

2. Aufruf dieser Internetseite

Wenn du jasmelle.com aufrufst, überträgt dein Browser technisch bedingt Daten an unseren Server. Der Server speichert sie in Protokolldateien:

Wir brauchen diese Daten, um die Seite auszuliefern und um Angriffe und Fehler erkennen zu können. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und funktionierenden Angebot (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Protokolle werden nach spätestens 14 Tagen automatisch gelöscht.

Diese Seite setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von fremden Servern, auch keine Schriftarten.

3. Hosting

Die Seite liegt auf einem Server der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen. Der Server steht in einem Rechenzentrum in Falkenstein (Sachsen), also in Deutschland. Hetzner verarbeitet die Daten aus Abschnitt 2 nur, um den Server für uns zu betreiben.

4. Wenn du uns eine E-Mail schreibst

Schreibst du uns, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse, deinen Namen, falls du ihn nennst, und den Inhalt deiner Nachricht, um dir zu antworten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Geht es um einen Vertrag mit uns oder um eine Anfrage davor, ist es Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Unser Mailserver wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, in einem Rechenzentrum in Deutschland betrieben. Wir löschen deine Nachricht, sobald sie erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Geschäftsbriefe müssen wir zum Beispiel nach dem Handelsgesetzbuch und der Abgabenordnung sechs Jahre aufbewahren.

5. Weitergabe in Drittländer

Wir übermitteln deine Daten nicht in Länder außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums.

6. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft über deine Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20).

Widerspruchsrecht: Soweit wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses verarbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO).

Schreib uns dafür einfach an datenschutz@jasmelle.com.

Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen (LfD), Prinzenstr. 5, 30159 Hannover.

7. Pflicht zur Angabe, automatisierte Entscheidungen

Du musst uns keine Daten geben. Ohne die technischen Daten aus Abschnitt 2 können wir dir die Seite aber nicht anzeigen. Wir treffen keine automatisierten Entscheidungen und erstellen kein Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO.